14 retter:

 

Blinis med lakserilette af varmrøget laks rørt med creme fraiche og dild.

Confiteret and på ristet rugbrød med dijon mayo og syltede rødløg.

Friskbagt brød og smør.

Kalvemørbrad langtidsstegt med timian og rosmaring.

Oksefillet stegt med hvidløg og persille.

Stegt kyllingebryst, rødpesto og oregano marineret.

Gratinerede kartofler med fløde.

Ovnbagte petit karttofler med herbe Provence.

Grønkålssalat med rødkål, rødløg, æble, valnødder og granatæble i cremet dressing.

Perlebyg salat med tomater, basilikum og rødløg.

Lækker æbletærte med cremefraiche rørt med kanel.

Panna Cotta med coulis og friske bær.