Stege buffet

Kategorier:

Sorter:

Stege Buffet 1

Min. 8 kuverter

Vælg selv 3 stege

  • Gratinerede flødekartofler
  • Ovbagte petit kartofler med timian
  • Grønkålsalat med rødkål, rødløg, soltørrede tranebær og hjemmelavet creme fraich dresing
  • Coleslaw af sprøde gulderødder og knasende hvidkål i creme dressing

Prisfra212kr.

Stege Buffet 2

Min. 10 kuverter

Vælg selv 3 lækre stege inkl. 2 slags kartofler og stort salatbord med hjemmelavede dressinger.

 

  • Vælg selv 3 stege
  • Gratinerede flødekatofler
  • Ovnbagte petit kartofler med timian
  • Salatbord med krøl salat, cherry tomater, agurk, majs, ærter, reven gulerød, ostetern, ananas, rødløg, brød crouton, creme fraiche dressing og rød dressing.

Prisfra159kr.

Stege Buffet 3

Min. 8 kuverter

Vælg selv 3 lækre stege inkl. 6 slags tilbehør.

 

  • Gratinerede flødekartofler
  • Ovnbagte Petit Kartofler med timian
  • Tomat salat med pesto
  • frisk mozzarella og basilikum
  • Spidskålssalat med æble og ristede mandler i cremet dressing
  • Broccoli salat med rødløg, kerner, bacon og soltørrede tranebær

Prisfra179kr.

Stege Buffet 4

Min. 10 kuverter

Indeholder

  • Vores egen version a rejecocktail med lækkert baguette og smør
  • Varmrøget laks på bund af sprød crips salat med syltet rødløg, sennepsmayo og friteret capers
  • Kyllingebryst stegt med timian
  • Langtidsstegt kalvefilet med hvidløg, rosmarin og stegte svampe.
  • Braiseret nakkefilet med lækker bagte rodfrugter.
  • Rødvin sauce
  • Stegte petit kartofler med herbe Provence
  • Cremede flødekartofler
  • Græsk salat med tomat, rød peber, rødløg, agurk, oliven og salatost.
  • Broccolisalat med rødløg, bacon, tranebær vendt i cremefraiche
  • Æbletærte med cremefraiche rørt med kanel
  • Citronformage pyntet med flødeskum og krystalliseret chokolade

Prisfra275kr.

Stege Buffet 5

Min. 10 kuverter

Indeholder

  • Lakse rilette på blinis og bund af chrips salat
  • Croissant med hjemmelavet hønsesalat.
  • Cremede flødekartofler
  • Krydderet ovnbagte kartoffelbåde
  • Langtidsstegt kalvemørbrad med bagt selleri og stegte svampe
  • Langtidsstegt lamme culotte med rosmarin, hvidløg og tzatiki
  • Vildt sauce.
  • Tomatsalat med agurk rødlæg, rød peber og mozzarella ost
  • Jordbær/rababber trifili med makroner og råcreme
  • Hvidchokolade mousse kage
  • Baguette med smør

Prisfra275kr.

Stege buffet 6

Pris275kr.

Læs mere i

Vælg selv menu

Min. 6 kuverter

Bland din egen menu, vælg til mindst 6 personer