Indeholder

• Vores egen version a rejecocktail med lækkert baguette og smør
• Varmrøget laks på bund af sprød crips salat med syltet rødløg, sennepsmayo og friteret capers
• Kyllingebryst stegt med timian
• Langtidsstegt kalvefilet med hvidløg, rosmarin og stegte svampe.
• Braiseret nakkefilet med lækker bagte rodfrugter.
• Rødvin sauce
• Stegte petit kartofler med herbe Provence
• Cremede flødekartofler
• Græsk salat med tomat, rød peber, rødløg, agurk, oliven og salatost.
• Broccolisalat med rødløg, bacon, tranebær vendt i cremefraiche
• Æbletærte med cremefraiche rørt med kanel
• Citronformage pyntet med flødeskum og krystalliseret chokolade