12 retter:

• Lakseruller, røget laks rullet med flødeost og anrettet på sprødt salat med cherrytomat, citron og purløg.
• Luftørret skinke, anrettet på rucula salat med soltørret tomot, frisk mozarella, ristede solsikkekerner og pestodressing.
• Friskbagt brød og smør.
• Langtidsstegt oksemørbrad stegt med timian.
• Rødvinsmarineet svinekam stegt som vildt.
• Stegt kyllingebryst marineret i tomat og oregano.
• Gratinerede kartofler med fløde og ost.
• Stegte petit kartofler med timian.
• Salatbord med 2 slags salat, 8 tilbehør og hjemmelavede dressinger.
• Hjemmelavet brownie med chokolade ganache og friske bær.
• Lækker hjemmelaver jordbær/rababber compot med dipolomatcreme og makroner.
• Dejlig lækker sky sauce.