Beskrivelse

Vores egen version af rejecocktail med lækkert baguette og smør.
Varmrøget laks på bund af sprød crips salat, med syltet rødløg og sennepsmayo, friteret capers.
Lækker kyllingebryst stegt med timian.
Langtidsstegt kalvefilet med hvidløg. rosmarin og stegte svampe.
Braiseret nakkefilet med lækker bagte rodfrugter.
Lækker rødvins saucer.
Stegte petit kartofter med herbe Provence.
Lækker cremet flødekartofler.
Græsk salat, med tomat, rødpeber, rødløg, agurk, oliven og salatost.
Broccolisalat med rødløg, bacon, tranebær vendt i cremefraiche.
Lækker æbletærte med cremefraiche rørt med kanel.
Lækker citronfromage pyntet med flødeskum og krystalliseret chokolade.