08. Nytårs menu
08. Nytårs menu08. Nytårs menu

08. Nytårs menu

Der er ingen minimums bestilling på denne menu, vi laver gerne til 1 kuvert.

Menuen skal bestilles senest fredag den 27. december.

Menuen er forberedt og kræver blot opvarmning/stegning efter kokkens udførlige vejledning som medfølger

Menuen kan afhentes den 31. december mellem kl. 15.00 og kl. 16.30

Antal

Pris199kr.

Beskrivelse

FORRET: Varmrøget laks på sprøde salater med marinerede rødløg, kapers, citron, dildmayo og hjemmebagt brød

 

HOVEDRET: Oksemørbrad på kartoffel timbale, timiansauce, selleri, gule beder, radiser og ærteskud

 

DESSSERT: Chokolade fondant med vaniljeis, vanilje skyr, chokolade crunch og marinerede og friske bær